MENUS DE LA SEMAINE
MENUS DE LA SEMAINE
Station Aix les Milles
BCook
Station Aix la Duranne
Douce Heure
des Mets
Douce Heure
des Mets
So Phood
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Pasta Truck
Station Smartseille
La Crêpe
qui Roule
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Crêpe du Jour : la Corsica : œuf,gruyère,brousse,figatelli
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Galettes Sarrasin :
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La Classique : Jambon blanc, gruyère
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La Complète : œuf, jambon blanc, gruyère
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La Parma : œuf, jambon cru, gruyère
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La Chèvre : Chèvre, gruyère, noix
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La Bergère : Chèvre, jambon cru, œuf, gruyère
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La 3 Fromages : Chèvre, roquefort, gruyère
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La Végétarienne : œuf, Gruyère, légumes
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La Savoyarde : Fromage à raclettes, jambon cru, pommes de terre
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Crêpes sucrées : Nutella, spéculos, crunchy...
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Burgers
Cantalou : Pain à burger, fromage cantal, steak, bacon, salade
Norvégien :Pain à burger, crème fraîche épaisse, saumon fumé, salade, tomates cerise
Classique : Pain à burger, steak, cheddar fondu, cornichon, confit d’oignon, salade
Bacon : Pain à burger, steak, cheddar fondu, bacon, salade.
Végétarien : Pain à burger, bleu toasté, salade, avocat, miel, noix de pécan
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Salades : l'Aveyronnaise, l’Auvergnate, la cantalou, la Périgourdine
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Sandwichs : l'Aveyronnais, l’Auvergnat, le Cantalou, le Périgourdin
La Cuisine
de Rue
La Bonne
Fourchette
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Salade :SALADE PATES MOZZA JAMBON,
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Plat : LASAGNES BOLOGNAISE
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Pâtes Fraîches 15O Grs : (Tagliatelle, Radiatori, Penne)
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Sauces :
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Sauce SAUCISSE ITALIENNE,
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Sauce COURGETTES ROTIES ET JUS AU THYM,
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Sauce CHAMPIGNON ET CREME,
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Sauce Gorgonzola
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Sauce Pesto Genovese
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Desserts : Pana Cotta, Tiramisu, salade de fruits frais...
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Entrées :
samoussas / bonbons piment / bouchons créoles / boulettes morue -
Plats :
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Rougail saucisses (saucisses maison )
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Poulet aux patates douces façon tajine Réunionnais
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Cari de bœuf oignons-carottes
Servi avec du riz, des grains et rougail tomates pimenté
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Desserts :
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Tarte framboises coco
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Fondant chocolat
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Tiramisu créole à la banane
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Salade de fruits frais
Tous les Burgers sont faits à base de viande de bœuf hachée au camion et pain artisanal
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Scooby : Champignons en persillades, ketchup maison, emmental, steak
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Vera’s Oignons : Bbc maison, steak, poitrine grillé, fourme d'Amber, oignons caramélisé,
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Samy’s ring’s : Steak, sauce new-yorkaise maison, oignons rings, oignons rouge, cheddar
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Tom’s Tartare : Sauce bbc maison, véritable tartare de bœuf minute, cheddar
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Dessert: scouby’s cuit, tiramisu cerise
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Plats :
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Saumon à la Plancha à l'huile verte
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Filet de poulet au jus de thym
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Blanquette de poissons
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Lentilles corail au tofu
(accompagnés de riz aux poivrons)
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Dessert :
Ile flottante caramel au vin
Mousse au chocolat noir
Salade de fruits de saison
Fromage Blanc au miel
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Nems au porc, nems au crevette ou rouleaux de printemps
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Bun Tom nem (crevettes)
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MENU SAIGON : Bo bun nem et Panna cotta (coulis au choix) ou salade de fruits
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MENU HANOI : Nouilles sautées aux crevettes et Panna cotta (coulis au choix) ou salade de fruits
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MENU SO PHOOD Plat du jour Bœuf sauté aux oignons, riz blanc et Panna cotta (coulis au choix)ou salade de fruits
Douce Heure
des Mets
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Entrées :
samoussas / bonbons piment / bouchons créoles / boulettes morue -
Plats :
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Rougail saucisses (saucisses maison )
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Poulet aux patates douces façon tajine Réunionnais
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Cari de bœuf oignons-carottes
Servi avec du riz, des grains et rougail tomates pimenté
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Desserts :
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Tarte framboises coco
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Fondant chocolat
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Tiramisu créole à la banane
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Salade de fruits frais